Die „Grüne Küche“ der Klimawerkstatt holte den Kochbus des Landes Rheinland-Pfalz in die Grundschule St. Peter
Am 19. März war es so weit, das Kochbusteam des Landesprogramms „Rheinland-Pfalz isst besser“ kam auf Initiative der „Grünen Küche“ nach Andernach. Die Kinder erfuhren, wie wir mit unserer Ernährung zu mehr Umweltschutz beitragen können. Höhepunkt war der Kochworkshop, bei dem die 17 Kinder der 4. Klasse, gemeinsam mit ihrer Lehrerin Frau Dubgorn und dem Kochbusteam, die Lebensmittel zubereiteten und dann alle gemeinsam aßen. Unterstützt wurden sie von einigen Mitgliedern der „Grünen Küche“ die sich, insbesondere in der Theorie, weiterbilden wollten. Zubereitet wurden, als Vorspeise ein Apfel-Möhren-Salat, zum Hauptgericht eine Gemüse- Lasagne und aus „geretteten“ Bananen einen Milchshake zum Abschluss.
Zum Ende des 4-stündigen Programms bekam jedes Kind noch einen Schuhbeutel mit Trinkbecher und weiterem Infomaterial zum Thema Essen und Umwelt, auch für ihre Eltern, vom Kochbusteam. Helmut Lorch, Kümmerer der „Grünen Küche“, schenkte jedem Kind noch eine Tüte Blumensamen „Insektenparadies“ und vervollständigte das Infomaterial um je einen Flyer der Klimawerkstatt und den sehr interessanten und informativen Flyer der Verbraucherzentrale zum Thema: Lebensmittel und Klima.
Die „Grüne Küche“ kocht öfters in verschiedenen Schulen und diversen Altersgruppen der Andernacher Schulen. In der Gruppe selbst werden im ca. 6-wöchentlichen Rhythmus Kochabende in der Andernacher Perspektive durchgeführt. Zum übernächsten Kochen, am 17.06.2026, sind noch Plätze frei. Anmeldungen an Helmut Lorch per Mail: ha.lorch@gmail.com .
Allgemeine Informationen zum Kochbus
Das Kochbusteam des Klimaschutzministeriums bringt das Landesprogramm „Rheinland-Pfalz isst besser“ an mehr als 90 Terminen im Jahr zu den Menschen im Land. Beim gemeinsamen Kochen und Essen kommen Menschen aller Altersgruppen ins Gespräch über gesundheitsförderliche Ernährung, die Herkunft und den Wert von Lebensmitteln. Ernährungsbedingte Krankheiten verursachen außerordentlich hohe Kosten für unser Gesundheitssystem. Bereits Kinder haben mit Übergewicht und Adipositas zu kämpfen. Gleichzeitig ist Ernährung für 25 Prozent der entstehenden Treibhausgase verantwortlich. Das Klimaschutzministerium will mit dem Programm die Ernährungsbildung im Land verankern. Weitere Infos unter: http://www.rheinland-pfalz-isst-besser.de/
