Grüne Küche kocht jetzt in der Perspektive
Die Projektgruppe Grüne Küche der Klimawerkstatt Andernach, die nun schon seit mehr als zwei Jahren gemeinsam mit regionalen Zutaten nachhaltig kocht, um zum Klimaschutz beizutragen, kann dies dank der Andernacher Perspektive gGmbH auch weiterhin tun.
Leider waren die Lehrküchen in den Andernacher Institutionen oft zu teuer oder in den Abendstunden nicht verfügbar, was die Durchführung von Kochveranstaltungen erschwerte. Ab Herbst 2023 konnte die Initiative erfreulicherweise im Haus der Familie kochen, was für bis zu 12 Personen gut möglich war und wir uns immer wohlfühlten.
Aufgrund ihres Erfolgs und der Anerkennung der Grünen Küche in Andernach haben sich die Teilnehmerzahlen bei den Kochtreffen erfreulicherweise stetig erhöht. Mittlerweile nehmen regelmäßig 14 bis 17 Personen an den Veranstaltungen teil, was die Kapazitäten der Küche im Haus der Familie übersteigt.
Dank der Vermittlung von Frau Vogt von der Stadtverwaltung kann die Grüne Küche ab Mai dieses Jahres in der Küche der Perspektive Andernach kochen, da diese am späten Nachmittag nicht mehr genutzt wird.
Ein herzlicher Dank geht an Frau Vogt, Herrn Luxem und dem Personal der Perspektive für ihre Unterstützung!
Der nächste Kochtermin findet am Mittwoch, den 27. August 2025, um 17:00 Uhr statt. Anmeldungen sind bei Markus Ammann unter der E-Mail-Adresse m_ammann@hotmail.de möglich.
Die Grüne Küche freut sich auf zahlreiche Anmeldungen und darauf, auch gemeinsam mit neuen Mitstreiter*innen nachhaltige und leckere Gerichte zu kreieren!
